Dins el cor verd del Parc del Castell de Montesquiu, la Casanova del Castell s’aixeca amb la serenor d’una antiga masia del segle XVIII, restaurada amb respecte i sensibilitat com a restaurant dins del Parc Natural del Castell de Montesquiu. Des de la finestra, el castell es dibuixa majestuós entre roures i faigs, mentre l’aroma del foc i de les herbes aromàtiques omple l’ambient. Les pedres de la Casanova, plenes d’històries de pagesos i viatgers, avui acullen un establiment que respira calma, autenticitat i una connexió profunda amb la natura que l’envolta.

L’espai està pensat per ser versàtil: no només per a menjars o trobades casuals, sinó també per a esdeveniments privats, celebracions i grups; té sales i un badiu annex per a actes que es poden adaptar per crear moments especials en diferents formats. Al pis superior, una sala ampla i diàfana amb equip de projecció i so permet múltiples usos per a grups. A l’exterior, davant l’entrada principal, s’hi estén un gran prat verd que també està disponible per a la celebració d’esdeveniments o part d’aquests, amb carpa o a l’aire lliure.

Qualsevol dels espais, però, té un gran valor afegit: les vistes que ofereix aquest turó del Parc Natural, una terrassa d’entorn verd i d’història, representada pels murs del castell que es troba al fons, que fa més especial qualsevol convenció o jornada de treball. La Casanova del Castell està envoltada per un entorn natural molt ric —bosc, jardins, vistes sobre el Parc— que convida a la calma, la contemplació i al gaudi
pausat dels sentits. Aquesta riquesa paisatgística i biodiversitat, és part del teló de fons de tota l’experiència.

Pel que fa al servei de restaurant, l’establiment té un compromís explícit amb la proximitat i la temporada: els productes locals i de migració pròxims, les receptes tradicionals reinterpretades, etc., que ajuden a cohesionar el menjar amb el paisatge i la cultura del territori.

La Casanova del Castell manté l’essència d’una masia rural antiga, amb elements i racons de la història, rehabilitats en un ambient acollidor i sostenible. Aquesta combinació entre la pedra, les estructures de masia i les adaptacions modernes crea un espai que transmet calidesa i autenticitat per a actes organitzats per empreses i institucions.