Al bell mig de la colònia de Borgonyà, entre carrers tranquils i cases
centenàries, s’alça El Casino, un espai on el temps sembla haver-se aturat.
L’edifici, nascut el 1924 com a punt de trobada dels treballadors de la colònia, conserva l’encant del seu passat industrial i l’esperit comunitari que el va veure néixer.
Avui, aquest escenari ple de memòria es transforma en un restaurant acollidor on la cuina tradicional i la creativitat contemporània s’abracen. Cada plat parla del territori, de la terra i de la gent que l’estima. Es tracta de productes de proximitat, sabors de sempre reinterpretats amb sensibilitat i un toc actual. Al mateix edifici, s’hi troba el teatre, la sala gran del centre social de la colònia, que ha acollit centenars de representacions, sessions de ball i trobades solemnes i disteses des de principis del segle XX, quan es va inaugurar. Aquesta sala, completament reformada i renovada, és perfectament utilitzable per les empreses o institucions que escullin el Casino de Borgonyà per realitzar-hi una convenció, una jornada de treball o un ‘team building’.

L’equipament i les cadires mòbils fan d’aquest un espai completament adaptable a les demandes de l’organització, amb el servei de bar-restaurant disponible per a l’esmorzar de primera hora del matí, el recés necessari entre conferències, presentacions o activitats vàries, el dinar o el sopar per cloure la jornada. Una jornada al Casino de Borgonyà és viure una experiència pausada: la llum que entra per les finestres altes, la música suau, les converses que s’allarguen i la sensació d’estar en un lloc amb ànima. Un espai que combina gastronomia, història i cultura, i que convida a tornar-hi, una vegada i una altra.